"scalded" in Japanese

• やけどした（熱湯や蒸気で）
• 湯通しした

Definition

熱い液体や蒸気でやけどした状態、または料理・消毒のために食材を短時間熱湯につけたこと。

Usage Notes (Japanese)

'やけど'は主に熱湯や蒸気によるもので、乾いた熱には使いません。料理で‘湯通し’は食材を熱湯にさっと入れること。例：'scalded milk' は牛乳を温める意味。

Examples

He scalded his hand with boiling water.

彼は熱湯で手を**やけどした**。

The chef scalded the tomatoes to remove their skins.

シェフはトマトの皮をむくために**湯通し**しました。

Be careful not to get scalded by the steam.

蒸気で**やけど**しないように気をつけて。

My mouth was scalded after drinking the soup too quickly.

スープを急いで飲んだら口の中が**やけどした**。

If the milk is scalded, it will change the flavor of your recipe.

牛乳が**湯通し**されると、レシピの風味が変わります。

The child cried because his foot got scalded in the bath.

お風呂で足が**やけどした**ので子供が泣いた。