"ragout" in Korean
라구
Definition
라구는 고기와 채소를 진한 소스에 천천히 끓여 만든 걸쭉하고 풍미 있는 스튜입니다.
Usage Notes (Korean)
주로 고급 레스토랑이나 요리 문맥에서 사용되며, 일반적인 '스튜'보다 더 진하고 풍미가 강한 요리를 가리킵니다.
Examples
The chef prepared a delicious ragout for dinner.
셰프가 저녁 식사로 맛있는 **라구**를 준비했다.
Beef ragout takes hours to cook slowly.
소고기 **라구**는 오랜 시간 천천히 끓여야 한다.
He ordered lamb ragout at the French restaurant.
그는 프랑스 레스토랑에서 양고기 **라구**를 주문했다.
Nothing beats a homemade ragout on a cold night.
추운 밤에는 집에서 만든 **라구**만큼 좋은 게 없다.
The ragout was rich, hearty, and full of vegetables.
**라구**는 진하고 든든하며 채소가 가득했다.
"Try the mushroom ragout—it's the chef's specialty," the waiter said.
웨이터가 "버섯 **라구**를 드셔 보세요. 셰프의 특별 요리입니다."라고 말했다.