"polenta" in Arabic

• بولينتا

Definition

بولينتا هو طبق إيطالي تقليدي يصنع بغلي دقيق الذرة في الماء أو الحليب لصنع خليط طري يشبه العصيدة. يمكن تقديمه طريًا أو بعد أن يتماسك ليتم شويه أو قليه.

Usage Notes (Arabic)

غالبًا ما يُقصد به الطبق الإيطالي التقليدي. شائع في المناطق التي يوجد فيها تراث إيطالي. لا يخلط مع أطباق الذرة الأخرى مثل 'كعكة الذرة' أو 'العصيدة'.

Examples

Polenta is made from cornmeal.

تُصنع **بولينتا** من دقيق الذرة.

My grandmother cooks polenta every Sunday.

جدتي تطبخ **بولينتا** كل يوم أحد.

You can eat polenta with cheese or sauce.

يمكنك أكل **بولينتا** مع الجبنة أو الصلصة.

After it cools, you can slice the polenta and fry it.

بعد أن تبرد، يمكنك تقطيع **بولينتا** وقليها.

We had creamy polenta with mushrooms last night.

تناولنا البارحة **بولينتا** بالكريمة والفطر.

Some people like their polenta soft, others prefer it grilled.

بعض الناس يفضلون **بولينتا** طرية، وآخرون يحبونها مشوية.