"peppercorn" in Portuguese (PT)
Definition
Uma pequena baga redonda e seca da planta da pimenta, usada inteira ou moída como especiaria para dar sabor e picante à comida.
Usage Notes (Portuguese (PT))
"Peppercorn" refere-se ao grão de pimenta seco e inteiro, não ao pó. Muito utilizado em receitas: 'grão de pimenta inteira', 'pimenta esmagada'. Pode ser preta, branca, verde ou rosa. Não se usa para malaguetas ou piri-piri.
Examples
Add a few peppercorns to the soup for more flavor.
Adiciona alguns **grãos de pimenta** à sopa para mais sabor.
Whole peppercorns are used to make pickles.
Usam-se **grãos de pimenta** inteiros para fazer pickles.
I bit into a peppercorn by mistake.
Mordi um **grão de pimenta** por engano.
Crush some peppercorns for a fresh, spicy taste on your steak.
Esmaga alguns **grãos de pimenta** para um sabor fresco e picante no teu bife.
There are black, white, and green peppercorns—each has a slightly different flavor.
Existem **grãos de pimenta** pretos, brancos e verdes — cada um tem um sabor ligeiramente diferente.
If you don't have ground pepper, just use a few whole peppercorns instead.
Se não tiveres pimenta moída, usa apenas alguns **grãos de pimenta** inteiros.