"horseradish" in Portuguese (BR)
Definition
Raiz-forte é um vegetal de raiz com sabor forte e picante, usado geralmente como condimento ou em molhos para dar ardência e sabor marcante aos pratos.
Usage Notes (Portuguese (BR))
Geralmente usada como condimento para carnes, frutos do mar ou em molhos como o "molho de raiz-forte". Não é o mesmo que rabanete comum. Tem sabor pungente e picante, podendo arder no nariz como o wasabi. Usada ralada ou misturada em molhos; rara vez é comida crua.
Examples
I put horseradish on my sandwich.
Eu coloco **raiz-forte** no meu sanduíche.
Horseradish tastes very spicy.
**Raiz-forte** tem um sabor muito picante.
We need more horseradish for the sauce.
Precisamos de mais **raiz-forte** para o molho.
Do you want some horseradish with your roast beef?
Você quer um pouco de **raiz-forte** com sua carne assada?
Be careful—too much horseradish can clear out your sinuses!
Cuidado—muita **raiz-forte** pode abrir seu nariz na hora!
I've never tried fresh horseradish before—it's so much stronger than the jarred kind!
Nunca tinha provado **raiz-forte** fresca—é muito mais forte que a de pote!