"grater" in Chinese (Traditional)

• 刨絲器
• 刨絲刀

Definition

刨絲器是一種廚房工具，表面有粗糙的孔或刀片，用來將食物刨成小碎片，特別適用於起司或蔬菜。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

常用於家用廚房，常見用法如“cheese grater”（刨起司器）、“use a grater”（用刨絲器）。不要和“greater”（更大）混淆。不是指工業大型碎料設備。

Examples

I use a grater to shred cheese for pizza.

我用**刨絲器**將起司刨絲做披薩。

The grater is in the kitchen drawer.

**刨絲器**在廚房抽屜裡。

Be careful, the grater is very sharp.

小心，**刨絲器**很鋒利。

Do you have a grater I can borrow to make carrot salad?

你有**刨絲器**可以借我做紅蘿蔔沙拉嗎？

My old grater broke, so I need to buy a new one before making lasagna.

我舊的**刨絲器**壞了，做千層麵前得買一個新的。

If you want the chocolate on top, just use the fine side of the grater.

想撒巧克力在上面，只要用**刨絲器**細孔那面就行。