"endive" in Turkish
Definition
Hindiba, genellikle salatalarda kullanılan yapraklı bir sebzedir. Hafif acı bir tadı ve çıtır dokusu vardır.
Usage Notes (Turkish)
Avrupa mutfağında salata veya süs olarak sıklıkla kullanılır. Kıvırcık ve Belçika hindibası gibi çeşitleri vardır. Marula göre daha acıdır; tatlı soslarla veya hafif sebzelerle karıştırmak lezzetli olur.
Examples
I put endive in the salad for some crunch.
Salatın içine çıtırlık için **hindiba** koydum.
Endive is more bitter than lettuce.
**Hindiba**, maruldan daha acıdır.
You can cook endive or eat it raw.
**Hindiba**yı pişirerek veya çiğ yiyebilirsin.
He topped the dish with chopped endive for extra flavor.
Yemeğe ekstra lezzet için doğranmış **hindiba** serpti.
Some people find endive too bitter to eat alone.
Bazı insanlar **hindiba**yı tek başına yemek için fazla acı bulur.
Mixing endive with apple makes a tasty salad.
**Hindiba**yı elma ile karıştırmak lezzetli bir salata yapar.