"endive" in Russian
Definition
Эндівий — это листовой овощ, который обычно используют в салатах. Он имеет чуть горьковатый вкус и хрустящую текстуру.
Usage Notes (Russian)
Часто используется в европейских салатах или как украшение. Существует несколько видов: кудрявая, бельгийская. На вкус горче салата, лучше сочетать с более мягкими или сладкими ингредиентами.
Examples
I put endive in the salad for some crunch.
Я добавил **эндівий** в салат для хрустящей текстуры.
Endive is more bitter than lettuce.
**Эндівий** более горький, чем салат.
You can cook endive or eat it raw.
**Эндівий** можно приготовить или есть в сыром виде.
He topped the dish with chopped endive for extra flavor.
Он посыпал блюдо измельчённым **эндівием** для дополнительного вкуса.
Some people find endive too bitter to eat alone.
Некоторые считают **эндівий** слишком горьким, чтобы есть в чистом виде.
Mixing endive with apple makes a tasty salad.
Смешать **эндівий** с яблоком — получится вкусный салат.