"endive" in Hindi
Definition
एंडाइव एक हरी पत्ती वाली सब्जी है जो मुख्य रूप से सलाद में उपयोग की जाती है। इसका स्वाद हल्का कड़वा और कुरकुरा होता है।
Usage Notes (Hindi)
मुख्य रूप से यूरोपीय व्यंजनों में, खासकर सलाद और गार्निश के लिए मिलता है। कई प्रकार की हरी पत्तियों (जैसे कर्ली एंडाइव, बेल्जियन एंडाइव) के लिए इस्तेमाल होता है। इसका स्वाद सलाद पत्ते से ज्यादा कड़वा होता है, अक्सर मीठे ड्रेसिंग या हल्की सब्जियों के साथ मिलाते हैं।
Examples
I put endive in the salad for some crunch.
मैंने सलाद में **एंडाइव** डाली ताकि वह कुरकुरी बने।
Endive is more bitter than lettuce.
**एंडाइव** सलाद पत्ते से ज्यादा कड़वी होती है।
You can cook endive or eat it raw.
**एंडाइव** को पका भी सकते हैं या कच्चा भी खा सकते हैं।
He topped the dish with chopped endive for extra flavor.
उसने ज्यादा स्वाद के लिए डिश के ऊपर कटी हुई **एंडाइव** डाली।
Some people find endive too bitter to eat alone.
कुछ लोगों को **एंडाइव** अकेले खाना बहुत कड़वा लगता है।
Mixing endive with apple makes a tasty salad.
**एंडाइव** और सेब मिलाकर स्वादिष्ट सलाद बनता है।