"cornstarch" in Arabic

• نشا الذرة

Definition

مسحوق أبيض ناعم مصنوع من نشا الذرة، يُستخدم لتكثيف الصلصات والشوربات والحلويات.

Usage Notes (Arabic)

مصطلح 'cornstarch' يستخدم في الإنجليزية الأمريكية، بينما يسمى 'cornflour' في الإنجليزية البريطانية. يختلف عن دقيق الذرة (cornmeal). غالبًا يستخدم في تكثيف الأطعمة أو صناعة الحلويات.

Examples

Add one tablespoon of cornstarch to the sauce to make it thick.

أضف ملعقة كبيرة من **نشا الذرة** إلى الصلصة لتكثيفها.

You need cornstarch to make this pudding.

تحتاج إلى **نشا الذرة** لتحضير هذا الحلى.

Mix the cornstarch with water before adding it to the soup.

اخلط **نشا الذرة** بالماء قبل إضافته إلى الشوربة.

If the stir-fry sauce is too thin, just toss in a bit of cornstarch to help it out.

إذا كان صوص القلي خفيف جدًا، فقط أضف قليلًا من **نشا الذرة** لحل المشكلة.

We didn’t have any cornstarch, so I tried using flour instead.

لم يكن لدينا **نشا الذرة**، فحاولت استخدام الدقيق بدلاً منه.

A sprinkle of cornstarch keeps cookies soft and chewy.

رشّة من **نشا الذرة** تجعل الكوكيز طرية وقابلة للمضغ.