"chitlins" in Russian
Definition
Чичлинс — это приготовленные кишки свиньи, обычно тщательно промытые, отваренные или обжаренные; традиционное блюдо в некоторых регионах США и афроамериканской кухне.
Usage Notes (Russian)
Слово «чичлинс» неформальное; официальное название — «chitterlings». Блюдо имеет специфический запах и текстуру, часто ассоциируется с «soul food» и подаётся на особые случаи.
Examples
Many people eat chitlins at family gatherings.
Многие едят **чичлинс** на семейных встречах.
Chitlins are made from pig intestines.
**Чичлинс** готовят из свиных кишок.
Some people fry their chitlins for extra flavor.
Некоторые жарят свои **чичлинс** для дополнительного вкуса.
You either love chitlins or you can't stand them — there's no in between.
**Чичлинс** либо любят, либо терпеть не могут — третьего не дано.
Grandma spends all day cleaning the chitlins before she cooks them.
Бабушка весь день моет **чичлинс** перед приготовлением.
If you go to a soul food festival, you have to try the chitlins at least once.
Если пойдёшь на фестиваль soul food, обязательно попробуй **чичлинс** хотя бы раз.