"broiler" in Spanish
Definition
Un asador puede referirse a un horno especial o parte de un horno que cocina alimentos con calor fuerte desde arriba, o a un pollo joven criado para su carne.
Usage Notes (Spanish)
En cocina, 'broiler' se refiere al asador del horno (más común en EEUU). En ganadería, significa pollo de engorde. En inglés británico es más común 'grill' en vez de 'broiler'.
Examples
Put the bread under the broiler to toast it quickly.
Pon el pan debajo del **asador** para que se tueste rápido.
The restaurant has a special broiler for steaks.
El restaurante tiene un **asador** especial para bistecs.
A broiler chicken is often ready to eat in six weeks.
Un pollo de **engorde** suele estar listo para comer en seis semanas.
Be careful—the cheese melts and burns fast under the broiler.
Cuidado, el queso se derrite y se quema rápido bajo el **asador**.
He raises broilers on his farm for the local market.
Él cría **pollos de engorde** en su granja para el mercado local.
Just set the oven to broiler and let the top get crispy.
Solo pon el horno en modo **asador** y deja que la parte de arriba quede crujiente.