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"bordelaise" in Korean

보르도레즈 소스

Definition

보르도레즈 소스는 레드와인, 소골수, 버터, 양파, 데미글라스 등으로 만든 프랑스 전통 소스로, 주로 고기 요리와 함께 나옵니다.

Usage Notes (Korean)

주로 레스토랑이나 프랑스 요리에서 사용되며, '보르도레즈 소스'는 붉은 와인 기반의 프랑스 소스임을 기억하세요. 다른 의미와 혼동하지 마세요.

Examples

This steak is served with bordelaise sauce.

이 스테이크는 **보르도레즈 소스**와 함께 나옵니다.

Have you ever tried bordelaise?

**보르도레즈 소스** 먹어본 적 있어요?

Bordelaise goes well with red meats.

**보르도레즈 소스**는 붉은 고기와 잘 어울립니다.

We ordered the duck with bordelaise and it was incredible.

우리는 오리에 **보르도레즈 소스**를 주문했는데 정말 훌륭했어요.

I learned how to make bordelaise in my French cooking class.

프랑스 요리 수업에서 **보르도레즈 소스** 만드는 법을 배웠어요.

If you like rich sauces, you'll love bordelaise with your steak.

진한 소스를 좋아한다면 스테이크에 **보르도레즈 소스**를 꼭 드셔보세요.