"bordelaise" in Arabic

• بورديليز (صلصة فرنسية)

Definition

بورديليز هي صلصة فرنسية تقليدية مصنوعة من النبيذ الأحمر ونخاع العظم والزبدة والكراث وصلصة ديمي جلاس وغالبًا ما تقدم مع اللحوم.

Usage Notes (Arabic)

تستخدم غالبًا في السياقات الطهوية والمطاعم باسم 'صلصة بورديليز'. تشير إلى صلصة فرنسية قائمة على النبيذ الأحمر. لا تخلط بينها وبين كلمات مشابهة غير متعلقة بالطعام.

Examples

This steak is served with bordelaise sauce.

يتم تقديم هذه الستيك مع صلصة **بورديليز**.

Have you ever tried bordelaise?

هل جربت صلصة **بورديليز** من قبل؟

Bordelaise goes well with red meats.

صلصة **بورديليز** تتناسب مع اللحوم الحمراء.

We ordered the duck with bordelaise and it was incredible.

طلبنا البط مع صلصة **بورديليز** وكانت رائعة حقاً.

I learned how to make bordelaise in my French cooking class.

تعلمت صنع صلصة **بورديليز** في درس الطهي الفرنسي.

If you like rich sauces, you'll love bordelaise with your steak.

إذا كنت تحب الصلصات الغنية، ستعشق صلصة **بورديليز** مع الستيك.