"blanched" in Hindi

• उबाला हुआ
• फीक़ा पड़ा

Definition

'Blanched' का अर्थ है कुछ ऐसा जो बहुत हल्के रंग का या गर्म पानी में जल्दी से उबाला गया हो। यह सब्ज़ियों के लिए या डर से सफेद हुए चेहरे के लिए भी इस्तेमाल होता है।

Usage Notes (Hindi)

'Blanched' खाना पकाने और साहित्यिक संदर्भ में औपचारिक है। 'blanched vegetables' कहें जब सब्ज़ियों को उबालकर निकाला जाए, और 'a blanched face' से तात्पर्य है सदमे या डर के कारण सफेद चेहरा। इसे आमतौर पर हल्का या धोने के अर्थ में न लें।

Examples

The chef blanched the spinach before adding it to the salad.

शेफ़ ने सलाद में डालने से पहले पालक को **उबाल** लिया।

Her face was blanched with fear.

उसका चेहरा डर से **फीका पड़ गया**।

The almonds were blanched to remove their skins.

बादाम की त्वचा निकालने के लिए उसे **उबाला** गया था।

He looked blanched when he heard the news.

खबर सुनकर उसका चेहरा **फीका पड़ गया**।

The vegetables must be blanched before freezing them.

सब्ज़ियों को फ्रीज़ करने से पहले **उबालना** ज़रूरी है।

She reached for the pot with blanched hands, worried it was too hot.

उसने बर्तन को **फीके** हाथों से पकड़ा, डर थी कि वह बहुत गरम है।