"surf and turf" in Urdu

• سرف اینڈ ٹرف
• سمندری غذا اور سرخ گوشت پر مشتمل خصوصی کھانا

Definition

ریستورانوں میں پیش کیا جانے والا ایک خصوصی کھانا، جس میں سمندری غذا (جیسے جھینگے یا لابسٹر) اور سرخ گوشت (اکثر اسٹیک) ایک ساتھ شامل ہوتے ہیں۔

Usage Notes (Urdu)

یہ لفظ زیادہ تر شمالی امریکا کے ریستورانوں میں بول چال میں آتا ہے۔ پاکستان میں بہت نایاب ہے؛ عموماً خاص یا مہنگا کھانا سمجھا جاتا ہے۔ یہ کسی مخصوص ڈش کا نام نہیں بلکہ کھانے کا انداز ہے۔

Examples

I ordered surf and turf for dinner last night.

کل رات میں نے رات کے کھانے کے لیے **سرف اینڈ ٹرف** منگوایا۔

The restaurant is famous for its surf and turf specials.

یہ ریستوران اپنے **سرف اینڈ ٹرف** خصوصی کھانوں کے لیے مشہور ہے۔

Surf and turf usually means steak and lobster together.

**سرف اینڈ ٹرف** عام طور پر اسٹیک اور لابسٹر کو اکٹھے پیش کرنے کو کہا جاتا ہے۔

For our anniversary, we tried the chef’s special surf and turf.

ہماری سالگرہ پر ہم نے شیف کی خاص **سرف اینڈ ٹرف** آزمائی۔

When you can’t decide between seafood and steak, just go for surf and turf!

جب آپ سمندری غذا اور اسٹیک کے درمیان فیصلہ نہ کر سکیں تو **سرف اینڈ ٹرف** کھا لیں!

They brought out this huge plate of surf and turf for the whole table to share.

انہوں نے پورے ٹیبل کے لیے بڑا سا **سرف اینڈ ٹرف** پیش کیا تاکہ سب مل کر کھا سکیں۔