"fennel" en Korean

펜넬회향

Definición

잎이 부드럽고 달콤한 향이 나는 식물로, 뿌리와 씨앗 모두 요리에 사용된다.

'펜넬'은 지중해와 인도 요리에 많이 사용됩니다. 줄기(뿌리)는 익혀 먹거나 샐러드에 넣고, 씨앗은 향신료나 입냄새 제거용으로 씁니다. '아니스'와는 다른 식물입니다.

We bought fresh fennel at the market.

우리는 시장에서 신선한 **펜넬**을 샀어요.

My mother adds fennel seeds to bread.

우리 엄마는 빵에 **펜넬** 씨앗을 넣어요.

Fennel tastes a little like licorice.

**펜넬**은 약간 감초 맛이 납니다.

You can slice fennel thin and add it to salads for crunch.

**펜넬**을 얇게 썰어서 샐러드에 넣으면 아삭거려요.

After dinner, I like to chew fennel seeds to freshen my breath.

식사 후에 입 안을 상쾌하게 하려고 **펜넬** 씨앗을 씹어요.

If you roast fennel, it becomes really sweet and soft.

**펜넬**을 구우면 정말 달콤하고 부드러워져요.