"scald" بـArabic

• حرق (بسائل ساخن)
• سلق

التعريف

حرق شيء أو شخص عن طريق سائل ساخن أو بخار. ويمكن أن يعني أيضاً تسخين سائل، غالباً الماء أو الحليب، حتى يصبح شديد الحرارة دون أن يغلي.

ملاحظات الاستخدام (Arabic)

يستخدم 'scald' أساساً عندما يكون الحرق بسبب سائل أو بخار ساخن، وليس بسبب حرارة جافة (لهذا يستخدم 'burn'). في الوصفات 'scald' تعني تسخين السائل حتى يوشك أن يغلي. شائع في عبارة 'scalding hot'.

أمثلة

Be careful not to scald your hand with the hot water.

كن حذراً حتى لا **تحرق** يدك بالماء الساخن.

You need to scald the milk before adding it to the recipe.

يجب أن **تسلق** الحليب قبل إضافته إلى الوصفة.

The soup was so hot it could scald your tongue.

كانت الشوربة ساخنة جداً لدرجة أنها قد **تحرق** لسانك.

"Ouch! I just scalded myself on the steam from the kettle."

"آخ! لقد **أحرقت** نفسي ببخار الغلاية."

Some recipes say to scald tomatoes so you can peel them easily.

بعض الوصفات تنصح بأن **تسلق** الطماطم لتسهيل تقشيرها.

"Be careful, that tea is scalding hot!"

"احذر، هذا الشاي **حارق** جداً!"