"sear" 的Indonesian翻译
释义
Membakar permukaan sesuatu dengan panas tinggi secara cepat. Dalam memasak, biasanya untuk membuat permukaan daging jadi lebih kecokelatan dan lezat.
用法说明（Indonesian）
Biasanya dipakai dalam konteks memasak seperti 'sear a steak' (memanggang permukaan steak dengan cepat). Juga bisa dipakai secara kiasan, misal: 'seared into memory' (sangat membekas di ingatan).
例句
Heat the pan before you sear the chicken.
Panaskan wajan sebelum kamu **panggang cepat** ayamnya.
The fire seared her skin.
Api **membakar permukaan** kulitnya.
It is important to sear the meat quickly.
Penting untuk **panggang cepat** dagingnya.
The chef likes to sear steaks to lock in the juices.
Chef suka **panggang cepat** steak supaya sarinya tetap terkunci.
The memory of that day was seared into my mind.
Kenangan hari itu **tertanam** dalam ingatanku.
Don't move the meat until it has seared properly.
Jangan gerakkan daging sampai permukaannya sudah **panggang cepat** dengan baik.