"chitlin" in Russian
Definition
Читалин — это блюдо из тонких кишок свиньи, часто популярное на юге США и в афроамериканской кухне.
Usage Notes (Russian)
Слово «читалин» используется неформально и обычно только в США, особенно на юге, среди афроамериканцев. Официальный термин — «chitterling». Блюдо часто жарят или варят; может иметь выраженный запах.
Examples
She cooked chitlins for dinner last night.
Вчера на ужин она приготовила **читалин**.
Some people love to eat chitlins with hot sauce.
Некоторые любят есть **читалин** с острым соусом.
Chitlins are a traditional dish in Southern cooking.
**Читалин** — это традиционное блюдо южной кухни.
I grew up eating my grandma's homemade chitlins every Thanksgiving.
Я с детства ел домашний **читалин** бабушки на каждый День благодарения.
Some folks can't get past the smell of chitlins, but they taste great to me.
Некоторые не могут выносить запах **читалин**, но мне они очень нравятся.
We had a big family reunion and served fried chitlins for everyone.
На большой встрече семьи мы подали жареный **читалин** для всех.