"yeast" in Turkish
Definition
Maya, hamurun kabarmasını sağlamak veya fermantasyon yoluyla alkol üretmek için kullanılan küçük bir mantar türüdür.
Usage Notes (Turkish)
'Maya' genellikle sayılmaz, 'kuru maya', 'aktif maya', 'fırıncı mayası' gibi ifadelerle mutfak ve bilim alanlarında sık kullanılır. 'Yeast infection' (maya enfeksiyonu) ile karıştırılmamalıdır.
Examples
Add the yeast to the warm water.
Ilıman suya **maya** ekleyin.
Yeast makes the bread rise.
**Maya** ekmeğin kabarmasını sağlar.
We need more yeast for the pizza dough.
Pizza hamuru için daha fazla **maya** lazım.
Some beers get their flavor from a special kind of yeast.
Bazı biralar, özel bir tür **maya**dan lezzetini alır.
If the yeast doesn't bubble, your dough won't rise.
**Maya** kabarmazsa, hamurunuz kabarmaz.
I had to buy instant yeast because I ran out of the fresh kind.
Taze türü bittiği için instant **maya** almak zorunda kaldım.