"wort" in Vietnamese

nước nha (bia)

Definition

Nước nha là chất lỏng ngọt thu được từ quá trình nấu mạch nha và nước, dùng trong bước đầu sản xuất bia hay đồ uống có cồn khác trước khi lên men.

'Nước nha' là thuật ngữ chuyên ngành dùng trong sản xuất bia; hầu như không gặp trong sinh hoạt hàng ngày. Đừng nhầm với 'mụn cóc' ('wart').

The brewer boiled the wort before adding yeast.

Người ủ bia đã đun sôi **nước nha** trước khi cho men.

Wort needs to cool before fermentation starts.

**Nước nha** cần phải để nguội trước khi lên men.

Making good wort is important for tasty beer.

Muốn bia ngon thì phải làm **nước nha** tốt.

Without clear wort, your beer might taste strange.

Thiếu **nước nha** trong suốt thì bia của bạn có thể có vị lạ.

Home brewing starts with preparing the wort.

Tự làm bia bắt đầu từ việc chuẩn bị **nước nha**.

Can you smell the sweetness of the boiling wort?

Bạn có ngửi thấy mùi ngọt của **nước nha** đang sôi không?