"tempeh" in Portuguese (PT)
Definition
O tempeh é um alimento tradicional da Indonésia feito de soja fermentada, frequentemente utilizado como substituto proteico da carne em pratos vegetarianos e veganos.
Usage Notes (Portuguese (PT))
'Tempeh' pronuncia-se 'TEM-pei'. É muito utilizado em dietas vegetarianas e veganas, possuindo textura firme e sabor de nozes. Ao contrário do tofu, é feito de soja inteira e é menos processado. Geralmente é frito, assado ou cozido a vapor. Não deve ser confundido com 'tempura'.
Examples
I cooked tempeh for dinner.
Cozinhei **tempeh** ao jantar.
Tempeh is made from soybeans.
O **tempeh** é feito de soja.
Many vegetarians eat tempeh.
Muitos vegetarianos comem **tempeh**.
Have you ever tried grilled tempeh in a salad?
Já provaste **tempeh** grelhado na salada?
People say tempeh tastes even better when it's marinated.
Dizem que o **tempeh** sabe ainda melhor quando é marinado.
When I became vegan, I started eating tempeh instead of chicken.
Quando me tornei vegano, comecei a comer **tempeh** em vez de frango.