"tempe" in Urdu

• ٹیمپے

Definition

ٹیمپے ایک روایتی انڈونیشی کھانا ہے جو خمیر شدہ سویابین سے بنایا جاتا ہے، عموماً مضبوط کیک کی شکل میں پیش کیا جاتا ہے۔ اس میں پروٹین بہت زیادہ ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ گری دار میوے جیسا ہوتا ہے۔

Usage Notes (Urdu)

انگریزی میں اسے کبھی کبھی 'tempeh' بھی لکھا جاتا ہے۔ یہ خاص طور پر سبزی خور اور ویگن کھانوں میں گوشت کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ تیمپے اور ٹوفو مختلف ہیں؛ تیمپے زیادہ سخت اور خمیر شدہ ہوتا ہے۔

Examples

Tempe is made from soybeans.

**ٹیمپے** سویابین سے بنایا جاتا ہے۔

Vegetarians often eat tempe.

سبزی خور اکثر **ٹیمپے** کھاتے ہیں۔

You can fry tempe for a tasty meal.

آپ مزیدار کھانے کے لئے **ٹیمپے** تل سکتے ہیں۔

I've never tried tempe before—how do you cook it?

میں نے کبھی **ٹیمپے** نہیں کھایا—آپ اسے کیسے پکاتے ہیں؟

A spicy tempe stir-fry is my favorite dinner.

مرچ مصالحے والا **ٹیمپے** اسٹرفرائی میرا پسندیدہ کھانا ہے۔

Some people prefer tempe over tofu because of the texture.

کچھ لوگ ساخت کی وجہ سے **ٹیمپے** کو ٹوفو پر ترجیح دیتے ہیں۔