"stewing" in Bengali

• ধিমে আঁচে রান্না করা
• মনে মনে চিন্তা করা

Definition

খাবারকে ধীরে ধীরে পানিতে রান্না করার পদ্ধতি। অসুস্থ অনুভূতি, কষ্ট বা চিন্তা নিয়ে দীর্ঘ সময় ধরে ভাবনার মধ্যেও বলা হয়।

Usage Notes (Bengali)

রান্নায়, 'stewing' মানে সবসময় ধীরে রান্না করা। কথ্য ভাষায়, কারো চিন্তা বা কষ্ট নিয়ে চুপচাপ ভাবা বোঝায়; হালকা ধরনের দুশ্চিন্তার জন্য ব্যবহার হয় না। যেমন: 'stewing over' মানে মনে মনে চিন্তা করা।

Examples

The beef has been stewing for two hours.

গরুর মাংস দুই ঘণ্টা ধরে **ধিমে আঁচে রান্না** হচ্ছে।

She is stewing vegetables for dinner.

সে রাতের খাবারের জন্য সবজি **ধিমে আঁচে রান্না** করছে।

I could smell the soup stewing on the stove.

আমি চুলার ওপর **ধিমে আঁচে রান্না** হওয়া স্যুপের গন্ধ পাচ্ছি।

He spent the whole weekend stewing about what his boss said.

সে পুরো সপ্তাহান্ত জুড়ে বসের কথা নিয়ে **মনে মনে চিন্তা করছিল**।

She was just stewing in her room instead of joining the party.

সে পার্টিতে যোগ না দিয়ে শুধু তার ঘরে **মনে মনে চিন্তা করছিল**।

No use stewing over it—just talk to him.

এ নিয়ে **মনে মনে চিন্তা** করে কোনো লাভ নেই—তাকে গিয়ে বলো।