"sifter" in Arabic

• منخل

Definition

المنخل هو أداة مطبخ تُستخدم لفصل وتفتيت الكتل في المكونات الجافة مثل الدقيق وجعلها أنعم عند تمريرها من خلال شبك.

Usage Notes (Arabic)

يستخدم غالبًا في الخَبز والطهي مع مكونات جافة مثل الدقيق أو السكر البودرة. في الإنجليزية البريطانية يُسمى أحيانًا 'sieve'. لا تخلط بينه وبين 'colander' المخصص لتصفية السوائل.

Examples

She used a sifter to make the flour fine.

استخدمت **منخل** لجعل الدقيق أنعم.

Please pass me the sifter from the drawer.

من فضلك أعطني **منخل** من الدرج.

The recipe says to use a sifter for the sugar.

الوصفة تطلب استخدام **منخل** للسكر.

I can't find the sifter—did you put it back in the cabinet?

لا أجد **المنخل**—هل أعدته إلى الخزانة؟

Bakers often rely on a sifter to get smooth, lump-free batter.

الخبازون غالبًا ما يعتمدون على **منخل** لجعل العجين ناعمًا وخاليًا من الكتل.

If you don't have a sifter, you can use a fine-mesh strainer instead.

إذا لم يكن لديك **منخل**، يمكنك استخدام مصفاة شبكية دقيقة بدلاً منه.