"shiitake" in Japanese

しいたけ

Definition

しいたけはアジア原産の食用キノコで、豊かな風味が特徴です。和食や中華料理によく使われます。

『しいたけ』は一般的に食材として使われます。料理名では『しいたけ』または『しいたけ茸』と表現されます。

I added shiitake to the soup.

スープに**しいたけ**を入れました。

These noodles have shiitake mushrooms in them.

この麺には**しいたけ**が入っています。

My favorite pizza has cheese and shiitake.

私の好きなピザはチーズと**しいたけ**です。

Have you ever tried fresh shiitake in a stir-fry?

炒め物で新鮮な**しいたけ**を食べたことありますか？

The risotto really comes alive with the flavor of shiitake.

リゾットは**しいたけ**の風味で一気に美味しくなります。

We picked up some dried shiitake from the Asian market for tonight's dinner.

今夜のためにアジアの店で乾燥**しいたけ**を買いました。