"sauteed" in Korean

볶은

Definition

적은 기름이나 버터로 빠르게 센 불에서 팬에 조리하는 방법입니다.

'볶은'은 조리법에서 많이 쓰이고, 깊은 기름에 튀긴 것과 다르게 적은 기름에 빠르게 조리하는 것을 의미합니다.

The chef prepared sauteed spinach for dinner.

요리사는 저녁 식사로 시금치를 **볶은** 요리로 준비했다.

I like my chicken sauteed with garlic.

나는 닭고기를 마늘과 함께 **볶은** 것을 좋아한다.

These vegetables are sauteed in olive oil.

이 야채들은 올리브유에 **볶은** 것이다.

Can I get the fish sauteed instead of grilled?

생선을 구이 대신 **볶은** 것으로 받을 수 있나요?

The onions were perfectly sauteed—soft and golden.

양파가 완벽하게 **볶은** 상태로 부드럽고 황금빛이었다.

This dish comes with sauteed mushrooms on the side.

이 요리에는 곁들임으로 **볶은** 버섯이 나옵니다.