"polenta" in Portuguese (PT)
Definition
Prato tradicional italiano preparado ao cozer farinha de milho em água ou leite, tornando-se tipo uma papa. Pode ser servido mole ou cortado e grelhado, frito ou assado depois de arrefecer.
Usage Notes (Portuguese (PT))
Refere-se sobretudo ao prato italiano tradicional, sendo comum ouvir 'polenta macia', 'polenta grelhada'. Não é o mesmo que 'papas de milho' ou 'broa'.
Examples
Polenta is made from cornmeal.
A **polenta** é feita de farinha de milho.
My grandmother cooks polenta every Sunday.
A minha avó faz **polenta** todos os domingos.
You can eat polenta with cheese or sauce.
Podes comer **polenta** com queijo ou molho.
After it cools, you can slice the polenta and fry it.
Depois de arrefecer, podes cortar a **polenta** e fritar.
We had creamy polenta with mushrooms last night.
Ontem à noite comemos **polenta** cremosa com cogumelos.
Some people like their polenta soft, others prefer it grilled.
Algumas pessoas preferem a **polenta** mole, outras grelhada.