"peppercorn" in Bengali

• গোলমরিচ

Definition

গোলমরিচ এমন একটি ছোট গোলাকার শুকনো বীজ, যা মসলার স্বাদ ও ঝাঁঝ বাড়াতে খাবারে ব্যবহার করা হয়। সাধারণত এটি সম্পূর্ণ বা গুঁড়ো অবস্থায় ব্যবহার হয়।

Usage Notes (Bengali)

'গোলমরিচ' বলতে আসলেই সম্পূর্ণ শুকনো মসলা বোঝায়, মিহি গুঁড়া নয়। রান্নার ক্ষেত্রে 'whole golmorich' বা 'cracked golmorich' ব্যবহৃত হয়। লাল মরিচ এর জন্য ব্যবহার করবেন না।

Examples

Add a few peppercorns to the soup for more flavor.

আরও স্বাদ বাড়াতে স্যুপে কিছু **গোলমরিচ** দিন।

Whole peppercorns are used to make pickles.

আচার তৈরিতে সম্পূর্ণ **গোলমরিচ** ব্যবহার করা হয়।

I bit into a peppercorn by mistake.

ভুল করে আমি একটি **গোলমরিচ** কামড়ে ফেলেছিলাম।

Crush some peppercorns for a fresh, spicy taste on your steak.

আপনার স্টেকের উপর কিছু **গোলমরিচ** ভেঙে দিন, তাহলে স্বাদ ও ঝাঁঝ বাড়বে।

There are black, white, and green peppercorns—each has a slightly different flavor.

**গোলমরিচ** কালো, সাদা ও সবুজ—প্রতিটির স্বাদ একটু আলাদা।

If you don't have ground pepper, just use a few whole peppercorns instead.

যদি মিহি মরিচ না থাকে, তবে কয়েকটি সম্পূর্ণ **গোলমরিচ** ব্যবহার করুন।