Type any word!

"newburg" in Russian

ньюберг (сливочный соус)

Definition

Ньюберг — это густой и сливочный соус, обычно готовится из масла, сливок, яичных желтков и хереса, подаётся с морепродуктами, такими как лобстер, креветки или краб.

Usage Notes (Russian)

Чаще всего 'ньюберг' относится к блюду из лобстера, но возможны варианты с другими морепродуктами или курицей. Используется почти исключительно в кулинарных контекстах, встречается в ресторанах американской кухни.

Examples

I ordered newburg sauce with my shrimp.

Я заказал соус **ньюберг** к своим креветкам.

The chef prepared lobster newburg for dinner.

Шеф приготовил лобстера **ньюберг** к ужину.

You can make chicken newburg at home.

Вы можете приготовить курицу **ньюберг** дома.

Have you ever tried lobster newburg at a fancy restaurant?

Ты когда-нибудь пробовал лобстера **ньюберг** в дорогом ресторане?

The creamy texture of newburg makes it perfect for seafood dishes.

Кремовая текстура **ньюберга** идеально подходит для морепродуктов.

Honestly, I had no idea what newburg was until I saw it on the menu.

Честно говоря, я не знал, что такое **ньюберг**, пока не увидел его в меню.