"mutton" in Urdu

مٹن

Definition

مٹن بالغ بھیڑ کے گوشت کو کہتے ہیں، جس کا ذائقہ زیادہ تیز ہوتا ہے اور یہ چھوٹے بھیڑ یعنی

'مٹن' آج کل کم عام ہے، زیادہ تر روایتی یا دیسی کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ 'لَیمب' (بھیڑ کا بچہ) یا 'بکری' (الگ جانور) سے نہ ملائیں۔

I bought some mutton at the butcher's today.

میں آج قصائی سے کچھ **مٹن** لے آیا ہوں۔

Mutton takes longer to cook than chicken.

**مٹن** پکانے میں مرغی سے زیادہ وقت لگتا ہے۔

My grandmother makes a spicy mutton curry.

میری دادی مسالہ دار **مٹن** کری بناتی ہیں۔

You'll find good mutton dishes in old English pubs.

پرانے انگلش پب میں آپ کو مزیدار **مٹن** ڈشیں ملیں گی۔

Some people don't like mutton because of its strong taste.

کچھ لوگ **مٹن** اس کے تیز ذائقہ کی وجہ سے پسند نہیں کرتے۔

The stew tasted better with mutton instead of beef.

اس سالن میں گائے کے گوشت کے بجائے **مٹن** ڈالا تو ذائقہ بہتر تھا۔