"mungo" in Portuguese (BR)
Definition
O mungo é um tipo de feijão pequeno e verde muito utilizado na culinária asiática. Também chamado de feijão-mungo, serve para sopas, saladas e brotos.
Usage Notes (Portuguese (BR))
No Brasil, 'feijão-mungo' ou só 'mungo' são termos usados para a leguminosa; mais comum em receitas asiáticas, raramente em pratos tradicionais brasileiros.
Examples
I bought mungo at the local Asian market.
Comprei **mungo** no mercado asiático local.
Mungo is used to make bean sprouts.
O **mungo** é usado para fazer brotos.
My soup has mungo in it.
Minha sopa tem **mungo**.
You can sprout mungo beans at home for a healthy snack.
Você pode germinar **mungo** em casa para um lanche saudável.
Most Asian grocery stores carry dried mungo beans.
A maioria dos mercados asiáticos vende **mungo** seco.
I like to add cooked mungo to salads for extra protein.
Gosto de adicionar **mungo** cozido às saladas para ter mais proteína.