"mogo" in Hindi

• अफ्रीकी याम
• अफ्रीकी कसावा

Definition

मोगो एक प्रकार की कंद सब्जी है, जो आमतौर पर अफ्रीकी याम या कसावा को कहा जाता है, और पूर्वी अफ्रीका तथा दक्षिण एशियाई रसोई में उबला, तला या भुना हुआ खाया जाता है।

Usage Notes (Hindi)

"मोगो" शब्द गुजराती या स्वाहिली से आया है और मुख्यत: पूर्वी अफ्रीका तथा दक्षिण एशियाई समुदायों में ही प्रचलित है। आम हिंदी में 'कसावा' या 'याम' ज्यादा सामान्य है; खासकर व्यंजन नाम जैसे 'फ्राइड मोगो'।

Examples

We ate boiled mogo for dinner last night.

कल रात हमने खाने में उबला हुआ **मोगो** खाया।

You can fry mogo to make tasty snacks.

आप **मोगो** को तलकर स्वादिष्ट स्नैक बना सकते हैं।

My grandmother loves roasted mogo with spices.

मेरी दादी को मसालेदार भूना हुआ **मोगो** बहुत पसंद है।

Have you ever tried mogo chips? They're so crispy!

क्या आपने कभी **मोगो** के चिप्स खाए हैं? वे बहुत कुरकुरे होते हैं!

Whenever I visit Nairobi, I always order spicy mogo from the street vendors.

जब भी मैं नैरोबी जाता हूँ, मैं हमेशा स्ट्रीट वेंडर से मसालेदार **मोगो** लेता हूँ।

Some people eat mogo with coconut chutney for extra flavor.

कुछ लोग अतिरिक्त स्वाद के लिए **मोगो** को नारियल की चटनी के साथ खाते हैं।