"giblets" in Korean

내장 (닭, 칠면조 등 식용)

Definition

닭이나 칠면조 같은 가금류의 심장, 간, 모래주머니(근위), 때로는 목 등 식용이 가능한 내장 부위를 말합니다.

주로 음식 조리 또는 레시피에서 사용하는 단어이며, 확실히 가금류(닭, 칠면조 등)에만 씁니다. ‘순대의 내장’ 등과 혼동 주의.

The giblets come packed inside the chicken.

**내장**은 닭 안에 포장되어 들어 있습니다.

Remove the giblets before you cook the turkey.

칠면조 요리하기 전에 **내장**을 꺼내세요.

Some people like to make soup with giblets.

어떤 사람들은 **내장**으로 국을 끓이는 것을 좋아합니다.

Did you remember to save the giblets for gravy?

그래비용으로 **내장** 챙기는 거 잊지 않았지?

My grandmother always fries the giblets as a snack while the chicken cooks.

우리 할머니는 닭고기를 요리하는 동안 항상 **내장**을 간식으로 튀겨요.

If you don’t want the giblets, just toss them out.

만약 **내장**이 필요 없으면 그냥 버리세요.