"flour" in Urdu

• آٹا
• میدہ

Definition

گندم یا دوسری اناج کو پیس کر حاصل ہونے والا سفید یا ہلکا سا سفید پاؤڈر جو کہ عموماً روٹی، کیک اور دیگر پکوان میں استعمال ہوتا ہے۔

Usage Notes (Urdu)

'آٹا' عام طور پر کم پراسیس شدہ یا روایتی آٹا ہوتا ہے، جبکہ 'میدہ' زیادہ باریک اور پراسیس شدہ۔ یہ لفظ زیادہ تر باورچی خانے میں استعمال ہوتا ہے اور 'flower' (پھول) سے مختلف ہے۔

Examples

We need more flour to bake bread.

روٹی بنانے کے لیے ہمیں مزید **آٹا** چاہیے۔

She spilled flour on the kitchen floor.

اس نے باورچی خانے کے فرش پر **آٹا** گرا دیا۔

Please add two cups of flour to the bowl.

براہ کرم پیالے میں دو کپ **آٹا** ڈالیں۔

This cake is gluten-free because it uses almond flour instead of wheat.

یہ کیک گلوٹن فری ہے کیونکہ اس میں گندم کی بجائے بادام کا **آٹا** استعمال ہوا ہے۔

I forgot to buy flour, so we can't make pancakes this morning.

میں **آٹا** خریدنا بھول گیا، اس لیے آج صبح پین کیک نہیں بنا سکتے۔

If your dough is too sticky, just add a little more flour.

اگر آٹا زیادہ چپچپا ہو تو اور تھوڑا **آٹا** شامل کر لیں۔