"crudites" in Chinese (Simplified)

• 蔬菜拼盘
• 生吃蔬菜

Definition

蔬菜拼盘指的是如胡萝卜、芹菜等生吃的蔬菜，通常作为开胃菜与蘸酱一起食用。

Usage Notes (Chinese (Simplified))

“蔬菜拼盘”通常用在正式聚会或宴会中，指切成条状或片状的多种生蔬菜配蘸酱一起吃。一般不指熟蔬菜。

Examples

The waiter served us a plate of crudites before the main course.

服务员在主菜前端来了一盘**蔬菜拼盘**。

Children often like to dip crudites in hummus.

孩子们常常喜欢把**蔬菜拼盘**蘸着鹰嘴豆泥吃。

Carrot and cucumber slices are common crudites at parties.

胡萝卜和黄瓜片是聚会上常见的**蔬菜拼盘**。

If you want something healthy, just grab some crudites from the fridge.

想吃健康的东西，就从冰箱拿点**蔬菜拼盘**吧。

They brought a big tray of crudites with different dips to the picnic.

他们带了一大盘不同蘸料的**蔬菜拼盘**去野餐。

Don’t be surprised if you see crudites instead of chips at a fancy event.

在高级活动上看到**蔬菜拼盘**而不是薯片，你别惊讶。