"chutney" in Hindi

• चटनी

Definition

चटनी दक्षिण एशिया की एक गाढ़ी, स्वादिष्ट चटनी है, जो फल, सब्ज़ियाँ और मसाले मिलाकर बनाई जाती है। यह मीठी, खट्टी या तीखी हो सकती है और अक्सर करी या नाश्ते के साथ खाई जाती है।

Usage Notes (Hindi)

'चटनी' शब्द आमतौर पर भारतीय व्यंजन में उपयोग होने वाली साइड चटनी के लिए ही इस्तेमाल होता है, जिसमें मीठे या तीखे दोनों प्रकार मिलते हैं। 'मैंगो चटनी' और 'मिंट चटनी' आम हैं। इसे मुख्य सॉस के रूप में नहीं बल्कि साइड डिश या डिप के रूप में खाते हैं।

Examples

We had bread and chutney for lunch.

हमने दोपहर के खाने में ब्रेड और **चटनी** खाई।

She made tomato chutney at home.

उसने घर पर टमाटर की **चटनी** बनाई।

Indian food often includes chutney as a side.

भारतीय भोजन में अक्सर साइड डिश के रूप में **चटनी** होती है।

Can you pass me the mango chutney, please?

क्या आप मुझे आम की **चटनी** दे सकते हैं?

This curry tastes so much better with a little chutney.

इस करी में थोड़ा **चटनी** डालने से इसका स्वाद बहुत अच्छा हो जाता है।

All you need is some cheese and chutney for a perfect snack.

परफेक्ट स्नैक के लिए बस थोड़ा पनीर और **चटनी** चाहिए।