"chitterlings" in Bengali

• চিটারলিংস (শুয়োরের নাড়িভুঁড়ি)

Definition

চিটারলিংস হচ্ছে শুয়োরের ছোট নাড়িভুঁড়ি, যেগুলো পরিষ্কার করে রান্না করা হয় এবং কিছু ঐতিহ্যবাহী খাবারের অংশ হিসেবে খাওয়া হয়।

Usage Notes (Bengali)

এটি মূলত দক্ষিণ যুক্তরাষ্ট্র ও ব্রিটেনে প্রচলিত এবং সাধারণত শুয়োরের নাড়িভুঁড়ির জন্য ব্যবহৃত হয়। হালকা ভাষায় একে 'chitlins'ও বলা হয়। সব মানুষ এর স্বাদ বা গন্ধ পছন্দ করে না।

Examples

My grandmother cooked chitterlings for dinner.

আমার দাদী রাতে **চিটারলিংস** রান্না করেছিলেন।

Some people like to eat chitterlings with vinegar.

কেউ কেউ **চিটারলিংস** ভিনেগারের সাথে খেতে পছন্দ করেন।

Chitterlings must be cleaned very well before cooking.

**চিটারলিংস** রান্নার আগে খুব ভালোভাবে পরিষ্কার করতে হয়।

Not everyone can handle the smell of cooking chitterlings.

সবাই **চিটারলিংস** রান্নার গন্ধ সহ্য করতে পারে না।

At the festival, booths sold fried chitterlings with hot sauce.

মেলায় স্টলে ঝাল সস দিয়ে ভাজা **চিটারলিংস** বিক্রি হচ্ছিল।

My uncle always says nobody makes chitterlings like his mother did.

আমার চাচা বলেন, তার মায়ের মতো **চিটারলিংস** আর কেউ বানাতে পারে না।