"chitlins" in Portuguese (BR)
Definition
Chitlins são os intestinos de porco cozidos, geralmente limpos, fervidos e às vezes fritos. Trata-se de um prato tradicional do sul dos EUA e da culinária afro-americana.
Usage Notes (Portuguese (BR))
"Chitlins" é informal, usado sobretudo no inglês do sul dos EUA; o termo formal é "chitterlings." Comida típica da soul food, com cheiro forte e textura peculiar. Consumido especialmente em ocasiões tradicionais da cultura afro-americana.
Examples
Many people eat chitlins at family gatherings.
Muitas pessoas comem **chitlins** em encontros de família.
Chitlins are made from pig intestines.
**Chitlins** são feitos de intestinos de porco.
Some people fry their chitlins for extra flavor.
Algumas pessoas fritam os **chitlins** para dar mais sabor.
You either love chitlins or you can't stand them — there's no in between.
Ou você ama **chitlins**, ou não aguenta nem sentir o cheiro — não tem meio-termo.
Grandma spends all day cleaning the chitlins before she cooks them.
A vovó passa o dia todo limpando os **chitlins** antes de cozinhar.
If you go to a soul food festival, you have to try the chitlins at least once.
Se você for a um festival de soul food, precisa experimentar os **chitlins** pelo menos uma vez.