"chard" in Russian
Definition
Мангольд — это листовой овощ с крупными тёмно-зелёными листьями и толстыми хрустящими стеблями, который часто используют в салатах, супах и горячих блюдах.
Usage Notes (Russian)
Слово 'мангольд' чаще всего относится к швейцарскому мангольду. Молодые листья можно есть сырыми, но в основном овощ используют в приготовленных блюдах. В России встречается реже, чем шпинат.
Examples
I bought some chard at the market.
Я купил немного **мангольда** на рынке.
Chard leaves are big and green.
Листья **мангольда** большие и зелёные.
You can cook chard with garlic and olive oil.
Можно приготовить **мангольд** с чесноком и оливковым маслом.
Have you ever tried making soup with chard?
Ты когда-нибудь пробовал готовить суп с **мангольдом**?
The farmers' market always has fresh chard in spring.
На фермерском рынке весной всегда есть свежий **мангольд**.
I like to stir-fry chard with a little soy sauce.
Я люблю обжаривать **мангольд** с небольшим количеством соевого соуса.