"chard" in Chinese (Traditional)

• 瑞士甜菜
• 蔬菜甜菜

Definition

瑞士甜菜是一種綠葉蔬菜，葉子大而深綠色，莖部厚實而爽脆。常見於沙拉、湯和熟食料理中。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

「瑞士甜菜」即是chard，市面可見多種顏色品種，通常要煮熟食用，與菠菜等其他綠葉蔬菜區分開。

Examples

I bought some chard at the market.

我在市場買了一些**瑞士甜菜**。

Chard leaves are big and green.

**瑞士甜菜**的葉子很大很綠。

You can cook chard with garlic and olive oil.

你可以用大蒜和橄欖油炒**瑞士甜菜**。

Have you ever tried making soup with chard?

你試過用**瑞士甜菜**煮湯嗎？

The farmers' market always has fresh chard in spring.

春天農夫市集總有新鮮的**瑞士甜菜**。

I like to stir-fry chard with a little soy sauce.

我喜歡用醬油快炒**瑞士甜菜**。