"cardamom" in Bengali

• এলাচ

Definition

এলাচ এমন একটি মসলা, যা বিশেষ কিছু গাছের বীজ থেকে তৈরি হয় এবং রান্নায় বা মিষ্টি খাবারে এর বিশেষ সুগন্ধ ও ফ্লেভার যোগ করতে ব্যবহার করা হয়।

Usage Notes (Bengali)

এলাচ মিষ্টি ও ঝাল দুই ধরণের খাবারে ব্যবহৃত হয়, যেমন খিচুরি, পায়েস বা চা। গোটা কিংবা গুঁড়ো করে ব্যবহার করা যায়। 'কোরিয়ান্ডার' এর সাথে যেন এলাচ ভুল না হয়।

Examples

I bought some cardamom at the market.

আমি বাজার থেকে কিছু **এলাচ** কিনেছি।

Please add cardamom to the rice pudding.

দয়া করে পায়েসে **এলাচ** দিন।

Cardamom is used in many Indian desserts.

**এলাচ** অনেক ভারতীয় মিষ্টিতে ব্যবহার হয়।

The recipe calls for ground cardamom for extra flavor.

নির্দিষ্ট স্বাদের জন্য রেসিপিতে গুঁড়ো **এলাচ** চাওয়া হয়েছে।

Have you ever tried coffee with cardamom? It's delicious!

আপনি কি কখনও **এলাচ** দিয়ে কফি খেয়েছেন? এটা দারুণ স্বাদ!

You can crush the cardamom pods to release more aroma.

আরও সুগন্ধের জন্য **এলাচ** গুঁড়ো করে নিতে পারেন।