"caraway" in Urdu

• اجوائن (کیر اوے)

Definition

اجوائن (کیر اوے) ایک پودا ہے جس کے ہلکے چاند کی شکل کے چھوٹے بیج کھانوں اور بیکنگ میں بطور مصالحہ خاص کر روٹی اور پنیر میں استعمال ہوتے ہیں۔

Usage Notes (Urdu)

زیادہ تر یورپی کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ ذیرہ (کیمین) سے مختلف ہے؛ بعض اوقات اس کی شکل ملتی جلتی ہے، مگر ذائقہ مختلف ہے۔ عام طور پر 'caraway seeds' کہا جاتا ہے۔

Examples

The recipe calls for caraway seeds.

اس نسخے میں **اجوائن (کیر اوے)** کے بیج شامل کیے گئے ہیں۔

Caraway is often used in rye bread.

**اجوائن (کیر اوے)** عموماً رائی بریڈ میں استعمال ہوتی ہے۔

Some cheeses have caraway in them for extra flavor.

کچھ پنیر میں مزید ذائقے کے لیے **اجوائن (کیر اوے)** ڈالی جاتی ہے۔

I love the unique taste caraway brings to sausages.

مجھے وہ منفرد ذائقہ پسند ہے جو **اجوائن (کیر اوے)** ساسیجز کو دیتا ہے۔

You can sprinkle a little caraway on roasted vegetables for extra aroma.

بھنی ہوئی سبزیوں پر خوشبو کے لیے تھوڑی سی **اجوائن (کیر اوے)** چھڑک سکتے ہیں۔

Be careful not to use too much caraway, as the flavor can be strong.

زیادہ **اجوائن (کیر اوے)** نہ ڈالیں، اس کا ذائقہ تیز ہو سکتا ہے۔