"broiling" in Spanish
Definition
Significa cocinar alimentos con calor directo y alto, especialmente en horno o parrilla. También describe un clima muy caluroso, como si el calor te estuviera cocinando.
Usage Notes (Spanish)
'Broiling' es más usado en inglés americano; en cocina, es asar con calor directo desde arriba ('to broil'). Frases como 'it's broiling' indican mucho calor. No confundir con 'boiling' (hervir).
Examples
I am broiling chicken for dinner.
Estoy **asando a la parrilla** pollo para la cena.
It is broiling outside today.
Hace un calor **ardiente** hoy afuera.
She put the steak under the broiling heat.
Ella puso el filete bajo el calor de **asar a la parrilla**.
We canceled the picnic because it was absolutely broiling by noon.
Cancelamos el picnic porque al mediodía hacía un calor **ardiente**.
Open the window—it's broiling in here!
¡Abre la ventana, hace un calor **ardiente** aquí!
Try broiling the vegetables for a smoky flavor.
Prueba a **asar a la parrilla** las verduras para darles un sabor ahumado.