"beetroot" in Japanese

ビートルートビーツ

Definition

丸くて濃い赤色をした野菜で、土の中で育ち、サラダやジュース、料理によく使われます。

イギリス英語では“beetroot”が一般的で、アメリカ英語では“beet”がよく使われます。ほとんどの場合、根の部分を指します。“ビートルートサラダ”や食品の着色に使われることもあります。“てんさい（砂糖大根）”とは異なります。

I like to eat beetroot in my salad.

サラダに**ビートルート**を入れて食べるのが好きです。

Beetroot is a good source of vitamins.

**ビートルート**はビタミンが豊富です。

She made a soup with beetroot and potatoes.

彼女は**ビートルート**とジャガイモでスープを作りました。

Try roasting beetroot with olive oil for a sweet, earthy flavor.

甘くて土っぽい風味のために、**ビートルート**をオリーブオイルでローストしてみてください。

My hands turned purple after I peeled the beetroot.

**ビートルート**をむいた後、手が紫色になりました。

Be careful—beetroot stains are hard to remove!

気をつけてください—**ビートルート**のシミはなかなか落ちません！