"beetroot" in Bengali

• বিটরুট
• বিট (সবজি)

Definition

একটি গোলাকার গাঢ় লাল রংয়ের সবজি, যা মাটির নিচে জন্মায় ও সাধারণত সালাদ, জুস অথবা রান্নায় ব্যবহার হয়।

Usage Notes (Bengali)

‘বিটরুট’ ব্রিটিশ ইংরেজিতে বেশি প্রচলিত। সাধারণত মূল অংশ বোঝায়, পাতাকে নয়। ‘বিটরুট সালাড’, ‘পিকলড বিটরুট’, অথবা খাবারে রঙ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ‘সুগার বিট’ এর সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না।

Examples

I like to eat beetroot in my salad.

আমি আমার সালাদে **বিটরুট** খেতে পছন্দ করি।

Beetroot is a good source of vitamins.

**বিটরুট** ভিটামিনের ভালো উৎস।

She made a soup with beetroot and potatoes.

সে **বিটরুট** আর আলু দিয়ে স্যুপ বানিয়েছে।

Try roasting beetroot with olive oil for a sweet, earthy flavor.

মিষ্টি ও মাটির স্বাদ পেতে **বিটরুট** জলপাই তেলে রোস্ট করে দেখুন।

My hands turned purple after I peeled the beetroot.

**বিটরুট** ছিলে নেওয়ার পর আমার হাতগুলি বেগুনি হয়ে গিয়েছিল।

Be careful—beetroot stains are hard to remove!

সাবধানে থাকুন—**বিটরুট** এর দাগ উঠানো খুব কঠিন!