"atta" in Hindi

• आटा

Definition

'आटा' एक प्रकार का बारीक पिसा हुआ गेहूँ का आटा है, जो दक्षिण एशिया (खासकर भारत) में चपाती और रोटी जैसे ब्रेड बनाने में प्रयोग होता है।

Usage Notes (Hindi)

‘आटा’ शब्द व्यावहारिक रूप से भारतीय उपमहाद्वीप के व्यंजन में प्रयोग होता है और आमतौर पर चपाती/रोटी के लिए गेहूँ के आटे को ही कहा जाता है। पश्चिमी देशों में 'atta flour' नाम से भी बिकता है।

Examples

I bought a bag of atta to make homemade chapatis.

मैंने घर पर चपाती बनाने के लिए **आटा** खरीदा।

Atta is different from regular wheat flour.

**आटा** सामान्य गेहूँ के आटे से अलग होता है।

Many Indian recipes use atta as the main ingredient.

कई भारतीय रेसिपी में **आटा** मुख्य सामग्री होता है।

You’ll get softer rotis if you use fresh atta.

अगर आप ताजा **आटा** इस्तेमाल करेंगे तो रोटी मुलायम बनेगी।

Can you find atta in regular supermarkets or only in Indian shops?

क्या **आटा** सामान्य सुपरमार्केट में मिलता है या सिर्फ इंडियन दुकानों में?

My mom says using atta makes all the difference in taste.

मेरी माँ कहती हैं कि **आटे** से स्वाद में बहुत फर्क पड़ता है।