"artichokes" in Japanese

• アーティチョーク

Definition

厚い葉とやわらかい芯を持つ緑色の野菜で、よく茹でたり蒸したりして食べます。

Usage Notes (Japanese)

通常は複数形で使われます。食べられるのは芯と葉の根元部分だけで、外側は固いです。ディップやサラダ、温かい料理によく合います。

Examples

We had steamed artichokes for dinner last night.

昨夜の夕食に蒸した**アーティチョーク**を食べました。

Artichokes are green and have thick leaves.

**アーティチョーク**は緑色で、厚い葉があります。

You can dip artichokes in sauce.

**アーティチョーク**をソースにつけて食べられます。

Fresh artichokes are hard to find in winter, but canned ones work just as well for recipes.

冬は新鮮な**アーティチョーク**を手に入れるのは難しいですが、缶詰でもレシピに十分使えます。

People usually eat just the heart of artichokes because it’s the softest part.

人々は普通、**アーティチョーク**のハートだけを食べます。そこが一番柔らかい部分だからです。

Have you ever tried grilled artichokes with garlic butter? They’re amazing!

ガーリックバターで焼いた**アーティチョーク**を食べたことある？すごく美味しいよ！