"ales" in Urdu

• ایلیس (بیر)

Definition

ایلیس ایک قسم کی بیر ہے جو اوپر خمیر اُٹھنے والے خمیر سے نسبتاً زیادہ درجہ حرارت پر تیار کی جاتی ہے اور اس کا ذائقہ زیادہ گہرا یا پھل دار ہوتا ہے۔

Usage Notes (Urdu)

‘ایلیس’ صرف بیر کی اس قسم کے لیے استعمال ہوتا ہے جو اوپر اُٹھنے والے خمیر سے بنتی ہے؛ یہ لگر سے الگ ہے۔ عام طور پر غیر رسمی یا پب کے ماحول میں استعمال ہوتا ہے۔

Examples

British pubs often serve different kinds of ales.

برطانوی پبز میں مختلف اقسام کی **ایلیس** ملتی ہیں۔

Some ales taste fruity, while others taste bitter.

کچھ **ایلیس** کا ذائقہ پھل دار ہوتا ہے، جبکہ کچھ کے ذائقے میں کڑواہٹ ہوتی ہے۔

He prefers ales to lagers when he drinks beer.

وہ جب بیر پیتا ہے تو لگر کے مقابلے میں **ایلیس** کو پسند کرتا ہے۔

They have craft ales on tap if you want to try something different.

اگر آپ کچھ مختلف آزمانا چاہتے ہیں تو یہاں تازہ کرافٹ **ایلیس** دستیاب ہے۔

Most of the local breweries specialize in seasonal ales.

یہاں کے زیادہ تر مقامی بریوریز موسمی **ایلیس** بنانے میں مہارت رکھتے ہیں۔

If you like bold flavors, you should definitely check out the darker ales.

اگر آپ کو مضبوط ذائقے پسند ہیں تو آپ کو ضرور گہرے رنگ کے **ایلیس** آزمانے چاہئیں۔